口臭指從口腔或其他充滿空氣的空腔如鼻、鼻竇、咽等，所散發出來的令人感到不愉快的氣體。老年人居多，也同樣存在于兒童。口臭形成的原因有很多種，下面是幾種常見的原因，知道這些原因，做適當的預防和治療，才不會產生口臭。
有口臭的病人平時應格外注意勞逸結合，避免過勞；盡量戒煙要避免酗酒；要少吃刺激性食物；注意大便通暢，防止便秘；平時應養成良好的口腔衛生習慣，勤漱口刷牙等，這些措施均可預防口臭的發生。
1.各種口腔疾病：患有齲齒、牙齦炎、牙周炎、口腔黏膜炎以及蛀牙、牙周病等口腔疾病的人，其口腔內容易滋生細菌，尤其是厭氧菌，其分解產生出了硫化物，發出腐敗的味道，從而產生口臭。
2.吸煙、飲酒、喝咖啡以及經常吃蔥、蒜、韭菜等辛辣刺激性食物，或嗜好臭豆腐、臭雞蛋等具有臭味食物，也是引起口臭的原因。
3.節食減肥或因病不能進食，或老年人的唾液腺功能降低、婦女在月經期間出現內分泌紊亂而導致唾液分泌減少，有利于厭氧菌生長，因此引起口臭。
4.處于青春發育期的女性，卵巢功能不全，性激素水平較低時，口腔組織抵抗力下降，容易感染病菌從而產生口臭。
5.各種胃腸道疾病如消化性潰瘍、慢性胃炎、功能性消化不良等，都可能產生口臭。許多胃疾病的幽門螺桿菌感染者，其口臭發生率明顯高于未感染者，而根治幽門螺桿菌后，口臭癥狀明顯減輕。原因可能是幽門螺桿菌感染直接產生硫化物，引起口臭。
6.使唾液分泌減少的藥物，如鎮靜藥、降血壓藥、阿托品類藥、利尿藥以及具有溫補作用的中藥等。可能產生口臭。
7.一些疾病如糖尿病酮癥酸中毒、肝昏迷患者，以及一些呼吸道疾病如支氣管炎、支氣管擴張、鼻竇炎、咽喉炎、扁桃體炎、肺囊腫等，亦可能引發口臭。
8.便秘會因體內產生的有害物質不能及時排出而引起口臭。
9.晚餐吃得過飽或進食肉類、油膩食物比重過大或辛熱刺激性調料用量過大，濃香有余、清淡不足，晚餐距睡眠時間過短，睡覺時胃中還存留著過多食物等，也可能引起口臭。
10.經常性的精神緊張或者是生活工作壓力過大，導致身體副交感神經處于興奮狀態，反射性地出現消化腺，尤其是唾液腺分泌減少，導致口干，從而有利于厭氧菌生長，而產生口臭。
